WELCOME TO ELISSAR
DER BESTE
LIBANESE IN WIEN
handmade with love
ÜBER UNS
im Herzen Wiens
Jenes wovon Wien am meisten hat – dem multikulturellen Flair und der Lebendigkeit vieler Nationen, vereint in einer Stadt die viel zu bieten hat – hat unserem Konzept den perfekten Nährboden gegeben um zu blühen.
Das Restaurant befindet sich im Herzen Wiens – im 1. Wiener Bezirk, der inneren Stadt. Grenzt man das Gebiet noch näher ein, so liegt es in einer Gegend voller Restaurants und Bars – also einem Gebiet mit gutem Essen und schönem Ambiente.
Was macht uns nun zu etwas Besonderem? Um dies zu beantworten muss man nun jedes einzelne liebevoll ausgewählte Detail an unserem Konzept auseinander nehmen. Der bedeutungsvolle Name, die Zutaten, die Moderne Zubereitung, die Geschichte des Landes und des Restaurants, das stilvolle Ambiente und das freundliche Team – Zusammen einfach einzigartig!
100%
3
2000+
Eine kulinarische Reise der Sinne
DIE KÜCHE
Entdecken Sie bei uns authentisch zubereitete libanesische Spezialitäten, die ihre Wurzeln in der reichen Tradition der orientalischen Küche haben. Doch wir gehen noch einen Schritt weiter: Unsere Gerichte werden mit einem Hauch von europäischer Raffinesse verfeinert und in einer neuartigen Präsentation serviert, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne anspricht. Erleben Sie die Fusion von authentischer Tradition und moderner Innovation bei jedem Bissen im Elissar.
Coming soon
LALUZ BAR & CLUB
Laluz bietet auf 90m² eine exklusive, komplett neu gestaltete Location, wie sie in Wien kein zweites Mal zu finden ist. Hochwertiges Interieur und edles Design schaffen eine einzigartige Atmosphäre für Events, Feiern und Geburtstage. Eine integrierte Cocktailbar sowie ein eigener Service mit Kellnern und Barkeepern stehen für Ihre Veranstaltung bereit. Dank eines speziellen Lichtkonzepts entsteht eine unverwechselbare Stimmung, die jedes Event besonders macht. Die Speisen können individuell mit dem Elissar abgestimmt werden – sei es exclusives Fingerfood, privates Dinner oder vollwertiges Catering.
ORIENTALISCHE GENUSSWELT
Wir laden Sie ein, auf eine Geschmacksreise durch die orientalische Welt zu gehen, die in jedem Bissen eine Hommage an die Kunst des süßen Handwerks darstellt. Entdecken Sie die verführerische Fülle von Aromen und Texturen, die unsere Auswahl ausmachen, und lassen Sie sich von der Magie orientalischer Süßspeisen in eine Welt entführen, die voller Genuss und Entdeckungen steckt
Fantastisches Essen in einem wunderschönen Ambiente! Die libanesischen Spezialitäten im Elissar sind ein echtes Highlight. Die Aromen waren unglaublich authentisch, und die Portionen waren großzügig bemessen. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen!
Das Elissar bietet nicht nur köstliches Essen, sondern auch eine faszinierende visuelle Präsentation. Jedes Gericht war ein Kunstwerk für sich und ein wahrer Genuss für die Augen. Ich habe meinen Besuch hier wirklich genossen und kann es kaum erwarten, die nächsten Spezialitäten zu probieren!
Was für ein Geschmackserlebnis! Die Kombination aus traditionellen libanesischen Rezepten und einer modernen Präsentation macht das Elissar zu einem einzigartigen kulinarischen Ziel. Die Qualität der Zutaten und die Liebe zum Detail sind unübertroffen. Ich werde definitiv wiederkommen!
Das Elissar hat mich von Anfang bis Ende begeistert. Der Service war freundlich und aufmerksam, und das Essen war einfach göttlich. Jedes Gericht war voller Geschmack und Frische. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen.
Eine echte Bereicherung für die Gourmet-Szene! Das Elissar hat mich mit seiner raffinierten Interpretation der libanesischen Küche vollkommen überzeugt. Jeder Bissen war ein Fest für die Sinne, und das Ambiente war einfach charmant. Dieses Restaurant ist definitiv einen Besuch wert!
GENUSS FÜR JEDEN ANLASS
DIE STORY
Seit 2002 hat Elias Matar mit Leidenschaft und Hingabe die Wiener Gastronomieszene maßgeblich beeinflusst. Seine Erfahrung von 15 Jahren in den Bereichen Events, Clubbing und Catering, einschließlich bedeutender Aufträge für staatliche Anlässe und Botschaften, zeugt von seinem herausragenden Engagement und seiner Professionalität.
Im Jahr 2017 setzte Elias Matar einen weiteren Meilenstein, als er das renommierte Elissar gründete, das sich schnell als das beste libanesische Restaurant der Stadt etablierte. Hier vereint er traditionelle libanesische Küche mit modernen gastronomischen Ansätzen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Seit Oktober 2023 hat Elias Matar sein gastronomisches Imperium weiter ausgebaut. Mit der Einführung der Elissar Bakery präsentiert er einzigartige Backkünste, darunter das berühmte Baklava und weitere orientalische Köstlichkeiten. Zudem eröffnete er den zweiten Standort des Elissar Restaurants im Palais Corso, wo der berühmte Libanesische Sonntagsbrunch zelebriert wird.
Elias Matar bleibt seiner Vision treu, Menschen durch exzellente Küche und herzliche Gastfreundschaft zusammenzubringen. Sein unermüdlicher Einsatz und seine Leidenschaft für die Gastronomie machen ihn zu einem unverzichtbaren Teil der Wiener Gastronomieszene.
Nutzen Sie das nachfolgende Formular oder rufen Sie uns unter +431 512 82 82 an oder schreiben Sie uns eine Mail an: office@elissar.at, um einen Tisch zu reservieren.
Bitte beachten Sie, dass eine Reservierung per Formular erst gültig ist, wenn Sie von uns eine Bestätigung bekommen haben.
wir freuen uns!
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 09:00 – 19:30
Samstag 10:00 – 18:00
Sonn und Feiertage 10:00 – 16:00
Ist es möglich vorzubestellen?
Natürlich, Sie können gerne vorbestellen! Kontaktieren Sie uns bitte unter office@elissar.at oder telefonisch unter +43 1 512 82 82, um Ihre Bestellung aufzugeben.
Bietet ihr Catering für Events, Feiern etc. an?
Selbstverständlich bieten wir Catering für Events und Feiern an! Besuchen Sie bitte unsere Catering-Seite auf unserer Website für weitere Informationen oder kontaktieren Sie uns direkt unter office@elissar.at oder telefonisch unter +43 1 512 82 82. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Kann man Sonderbestellungen aufgeben?
Natürlich akzeptieren wir gerne Sonderbestellungen jeglicher Art! Egal, ob es sich um spezielle Anfragen handelt oder ob Sie etwas Besonderes für einen speziellen Anlass benötigen, kontaktieren Sie uns unter office@elissar.at oder telefonisch unter +43 1 512 82 82. Wir helfen Ihnen gerne weiter und finden stets eine Lösung, sei es für spezielle Anlässe oder individuelle Wünsche.
Gibt es Kochkurse?
Natürlich, es besteht die Möglichkeit, spezielle Kochkurse auf Anfrage zu arrangieren! Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und um diese Kurse zu planen, unter der E-Mail office@elissar.at oder telefonisch unter +43 1 512 82 82. Wir stehen Ihnen zur Verfügung, um die Details zu besprechen und diese Kurse nach Ihren Vorstellungen zu gestalten.
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